•☆맛멋집

막창/반고개네거리-정민막창

천상화원 2011. 6. 28. 10:51

 

식당은 쬐그만 합니다만

맛은 기가 막힙니다.

잘하면 줄을 서야할지도...ㅎ

막창 좋아하시면 한번 들러보세요

후회 하지 않으실듯.

맛 없으시면 제가 보상 합니다

뭘로?

그건 맛 보시고 난 담에...ㅋㅋ

 

 

 

연탄불이 준비되어 있고 

 

 

       장과 파 그리고 고추와 기본 찬들...

       제대로 얼은 소주가 테이블 위로~

 

 

       주방안에서 센 가스불에 한번 익혀진 막창은

      다시 바깥에 준비된 화력좋은 연탄불 위에서 한번 더 춤을 춥니다. 

      사장님의 손놀림은 아주 숙달된 장인의 손 입니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

       기본 찬 상차림

 

 

 

 

 

 

 

 

       이제 기호에 맞게 알아서 구워 드시면 됩니다.

 

       캬~ 막장 빛깔이 지대로네요 ㅎㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

       상추에 깻잎 포개고 장찍어서 마늘 곁들이고 양념된 양파도 한개쯤...

      당연히 소주도 입으로 날아 들어오겠죠^^

 

 

       공기밥과 더불어 먹는 된장 맛은 가히 천하일품 입니다(주관적인 내 생각임)

 

 

 

 

 

 

 

 

위치-아래약도 참조

막창 1인분 6000원(g수는 모름)

테이블 이래야 실내에 3개

그렇지만 바깥에는 비가 오지않으면 무한대...(6개쯤 가능)

마니아들은 웬만하면 다 아시는 집.

여하간 맛은 기똥참. 가 보시면 앱니다 ㅋ

 

 위치

'•☆맛멋집' 카테고리의 다른 글

장뇌삼백숙 그리고 수육  (0) 2011.08.24
어제먹은 저녁  (0) 2011.07.02
메기매운탕/금강휴게소-활쏘가리식당  (0) 2011.05.02
내 생일때에~  (0) 2011.03.31
촌두부,파전&동동주/경주남산-옛집칼국수  (0) 2011.03.31